東関ブログ

公約どうり炒飯を作りました。（ドヤ顔です）

梅とおかか、紫蘇でさっぱり和風仕上げです。

中華スープの評判も上々でした。

O川さんもK子さんも、日に日に食べるスピードが速くなっているような・・・

珍しく明日のレシピがまだ決まっていません。

はたして明日は何のまかないになるのでしょうか？

それでは感想です。

☆Ｋ子

本日は、公約どおり「炒飯」を作って頂きました。

中華というより、和食に近い炒飯で、大葉と刻み海苔がとっても良く合う

美味しい梅炒飯でした。

たくさん具材が入っているような味わいでしたが、レシピを聞いてびっくり。

スープも本当に優しい味わいで、汁好きの私は危うく一気に飲み干してしまいそうでした。

最近優しい味が多く、人柄が出ております。

本当にそう思います。

☆Ｏ川

優しいお味のチャーハン、かなり美味しかったです！

そして、今日もあっという間に完食です。

大葉と梅でさっぱりとしていて、いくらでも食べられちゃう感じです。

3人前という事で、フライパンを振るのがかなり大変そうでしたが、ごはん全体に味がしっかり入り、焼き加減も最高でした。

とろみが付いた中華スープの味付けも最高！最後まで熱々で、美味しく頂きました。

明日のメニューも楽しみすぎて、今からにやけ顔が止まりません。マスクをしていますが、やばいです。

　　　　　※また明日UPします。