東関ブログ
「かき玉蕎麦」
2019/02/11(月)
寒かったので、かき玉蕎麦を作りました。
とろみをつけてあんかけに、プラスしょうがをほんの少々入れたので、みなさん温まったのではないでしょうか・・・
珍しく明日のまかないメニューを予告します。
なぜなら(because)、←「逆だろ!!」 今日は買い出しに行かないからです。
スーパーに行って目移りすることもありません。
「明日は炒飯にします。」
ブログを始めてからは初登場だと思います。
はたして今回は公約を守れるのでしょうか?(みんなが私を疑いの目で見ています・・・)
それでは感想です。
☆K子
明日は公約どおり「炒飯」が出てくるか、楽しみなところです。
弊社のシェフは、作りたいメニューがたくさんあるので、ドキドキです。
頭を真っ白にして出勤してこようと思います。
本日の「かき玉蕎麦」、優しい味と生姜パワーで、身体がポカポカ暖まりました。
週末に荒れた胃袋が癒やされました。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
☆O川
今日は予定通り、お蕎麦を作って頂きました。
(実際に作って頂けるまで、ちょっと疑いの目を持っていたのは確かではありますが‥‥‥)
あまりの美味しさに、かき玉蕎麦の魅力を再発見した気分です。
ふわふわ卵に、トロミの効いたお出汁がベストマッチ!これはお見事です。
その優しいお味に、「やさしさに包まれたなら~♪」(ユーミン)の曲が頭を駆け巡りました。
雪が降った寒い日にはぴったりのごちそうメニューでした。
※また明日UPします。