東関ブログ

イカの塩辛でスープパスタを作りました。

イカの塩辛が苦手なK子さん対策に、イカを取り除いて出したところ、イカの塩辛が入っている事に、全く気づきませんでした・・・

むしろ、美味しいと言って食べていました。

作戦成功です。

それでは感想です。

☆Ｋ子

作戦にまんまと引っ掛かりました、Ｋ子です。

「イカの塩辛」は苦手なのですが、

全然気付かずに、「味付けは何ですか？」と言いながら、むしろ美味しくて、パクパク食べ上げてしまいました。

しつこいようですが、「イカの塩辛」は苦手です・・・。

Ｋ子対策、ありがとうございます。

☆Ｏ川

イカの塩辛の、こんなに優れた活用法があったなんて‥‥とても勉強になりました。

塩辛の出汁のうま味がクリームソースとすごくマッチしていて、見事なイタリアンパスタに大変身です。

お酒にも絶対合います！

今夜は、サバ味噌缶のトマトソースパスタを作るぞ！と決めていましたが、予定変更です。

教えて頂いた通り、上手く作れるよう、頑張ります。

　　　※また明日ＵＰします。