東関ブログ
「イカの塩辛のスープパスタ」
2019/01/29(火)
イカの塩辛でスープパスタを作りました。
イカの塩辛が苦手なK子さん対策に、イカを取り除いて出したところ、イカの塩辛が入っている事に、全く気づきませんでした・・・
むしろ、美味しいと言って食べていました。
作戦成功です。
それでは感想です。
☆K子
作戦にまんまと引っ掛かりました、K子です。
「イカの塩辛」は苦手なのですが、
全然気付かずに、「味付けは何ですか?」と言いながら、むしろ美味しくて、パクパク食べ上げてしまいました。
しつこいようですが、「イカの塩辛」は苦手です・・・。
K子対策、ありがとうございます。
☆O川
イカの塩辛の、こんなに優れた活用法があったなんて‥‥とても勉強になりました。
塩辛の出汁のうま味がクリームソースとすごくマッチしていて、見事なイタリアンパスタに大変身です。
お酒にも絶対合います!
今夜は、サバ味噌缶のトマトソースパスタを作るぞ!と決めていましたが、予定変更です。
教えて頂いた通り、上手く作れるよう、頑張ります。
※また明日UPします。