東関ブログ

今日も12時を回ってからの賄いでした。

お待たせして申し訳ありませんでした。

以前から作りたかったホッケの干物を使ったパスタです。

なんだかんだで、いつも時間がなくて手抜き料理ばかりですみません。

それでは感想です。

☆Ｋ子

今週三度目のお魚パスタです。

お魚・舞茸・小松菜

この栄養バランス、Ｍｙお弁当では、なかなか摂れません。

お魚の苦手意識が少しづつ改善されています。

有り難いです。

今週もたくさん美味しかったです。

  ごちそうさまでした。

☆Ｏ川

ホッケを使ったパスタが登場！！実はずっと楽しみに待ってました～

「いつか作るからね～」とおっしゃられてから、その日はいつかなぁ？と待ちわびておりました。

一口目、「出汁が効いてて、すごく美味しい！」

二口目、食べ進めても、何が入っているのか、判りません‥‥

思わず「何が入っているのですか？」 とお聞きしたところ、なんとナンプラーが入っているとの事でしたが、あの独特の臭みなど全く感じられず、寧ろ、やみつきになる位、後引く美味しさです！

ホッケ、小松菜など、和の食材なので、和風の味付けで作って下さるのかなぁ～と思いきや、これにはびっくりです。

エスニックな感じもあり、かなりの本格パスタです。

ますますこれからの期待が高まります。

今週もたくさん作っていただき、ありがとうございました。

そして、今週もブログを見て下さった皆様、ありがとうございました。

　　　　※また来週UPします。