東関ブログ

常務、急用につき、またもや代筆となります。

すみません。

本日も激務の中、手際良く作ってくれました。

しかも、「食べたことないんだよ」と言いながら、いつも美味しく仕上げてしまう器用さは「天性」としか言いようがありません。

それでは感想です。

☆Ｋ子

まず、彩りが、赤・緑・黄でカラフルです。

レモンの爽やかな感じと、生クリームのコクと、カレーのスパイスがとても良いバランスで美味しかったです。

クセは無いのですが、中毒性のあるカレーです。（また食べたくなるという意味です。）

家庭でも作りたいですが、きっと、味のバランスが難しいかな？と思います。

☆Ｏ川

カレーとレモンを組み合わせるなんて、中々思いつかないですよね～。

きっとお店でも提供している所は少ないかと思われますが‥‥ひと口頂いてみると‥‥うーんこれは美味しい！とても合います！

レモンの酸味とカレーのスパイスの相乗効果、素晴らしいです。これを一から、完成形までもってこれるのは、本当に凄い！と感動しました。

　毎日が感動の連続です。

　　　　※また明日ＵＰします。