東関ブログ

今日はボンゴレです。

ビアンコでもロッソでもなく、マッキャートです。

ダブルMさんも食べに来ました。

トマトが入るだけで旨味が増しますね。

全員完食です。

それでは感想です。

K子です。

「マッキャート」？？？

初めて耳にしました！！汗

それにしても、凄く美味しいです！！

またもや、春を感じるパスタです。

気分が踊ります。

ダブルMさんも、

「美味しいです！！」

「飽きないです！！」

「ずっと食べていられます！！」

賑やかなまかないタイムでした。

アサリの旨みがジュワーっとたまりません！！

トマトの火の入れ具合が丁度良く、

甘めでジューシーです。

私のお気に入りです！！

玉ねぎの甘味と、鷹の爪のピリ辛、

にんにくの香ばしさ、パセリの爽やかさ、

どれをとっても美味しいです。

自分で作ると、塩加減やオイル加減が難しいです。

ダブルMさんも、作り方をよく聞いていました。

本日もごちそうさまでした。

　　　　　　　※また明日UPします。