東関ブログ
「豚バラとしめじのおろしポン酢うどん」
2021/03/29(月)
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今日は冷たいうどんです。
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ワイルドな麺リフトです(笑)
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豚バラとしめじを炒めてトッピングしました。
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大根おろしとの相性ばっちりですね。
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完食です。
それでは感想です。
K子です。
今夜は冷たいうどんにしようと思って出勤しました。
思いがけず、まかないに、冷たいうどんが!!
これは、やっぱり、冷たいうどんにしなさいってことね!!
そう思いました。(喜)
豚バラとしめじの相性ばっちりです。
ごま油のいい香り、
ポン酢の酸味、
食欲増進です。
大根おろしもたっぷりと。
豚肉で大根おろしを巻いて、
とてもさっぱり、美味しいです!!
柚子の香りも爽やかです。
青ネギも欠かせません。
たくさんの具材が入っているので、
おなかいっぱいです。
これは、息子も満足すると思います。
今夜は、このまかないにチャレンジです。
とても美味しかったです。
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。