東関ブログ
「広東麺」
2021/03/10(水)
社長にまた中華そばをリクエストされたのですが、この前作ったばかりなので広東麺にしました。
具材タップリです。
今日も細麺です。
K子さんもO川さんもスープを絶賛していました。
完飲禁止令です(笑)
それでは感想です。
O川です。
広東麺、実は大好物です。
お店でも必ず注文するメニューです。
今日のスープ、一口飲んであまりの美味しさに唸りました。
具材の旨みがたっぷり引き出されたスープは
絶妙なとろみ加減で、麺とも良く絡んで絶品です!
数種類のたっぷり入った具材は
それぞれの旨み、食感が楽しめてとても美味しかったです。
最後までとろとろ、熱々で頂きました。
こんなに完成度の高い広東麺を家庭で作れたら
それはもう最高ですね。
調味料がたくさん入っているので、味を決めるのは難しいかもしれませんが
是非ともチャレンジしたい一品です。
お腹も一杯、美味しさ満点!大満足でした。
ごちそうさまでした。
K子です。
超美味しいです!!
なんですかね、この美味しさは・・・。
一口食べて美味しくて、
最後まで美味しかったです。
完飲禁止令を守りましたが、
水筒に入れたかったです。笑
具材もたっぷりで、とても食べ応えがありました。
食感もそれぞれで、楽しいです。
スープのとろみ具合も丁度良く、
麵と絡んで、熱々で頂けました。
彩りも良く、
自宅でこの広東麵が出てきたら、ビックリですね!!
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。