東関ブログ
「イチゴのパスタ」
2020/12/23（水）
クリスマス仕様のイチゴのパスタを作りました。
ソースはフレッシュトマト、リンゴ、塩、オリーブオイル、レモン汁で・・・。
パスタはフェデリーニを使いました。
4人分でイチゴ2パック使いました・・・。
端切れは自分で夜に頂きます。
今日はお友達の〇井さんが年末の挨拶に千葉からやって来ました。
ついでに賄い初参戦です。（どちらがついでかわかりませんが・・・。）
みなさん、「見た目と味のギャップが・・・」 と・・・。
初対面の2人ですが、すぐに打ち解けていました。
それでは感想です。
Ｋ子です。
華やかなパスタに
華やかな女性陣（私も含む）笑
パッと見、甘そうなイメージですが、
頂いてみると、意外にもさっぱりフレッシュ！！
フルーツもフレッシュでみずみずしく、
パスタとの相性抜群のソース。
これは美味しいです！！
ソースに、トマトとりんご、レモン果汁も入って爽やかです。
フルーツとパスタを繋ぐソースが美味しくて、
スプーンですくって、完食です。
華やかなお客様も、黄色い声の歓声です。
「パンケーキかと思った！」とか、
「ソースには何が入っているんですか？」とか、
「イチゴの端っこはどうしたんですか？」とか、
質問攻めです。笑
美味しいと会話が弾みますね！！
「毎日食べられて羨ましい」・・・
・・・・・
すみません。笑
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。