東関ブログ

先日作ったビーツのリゾットのアレンジバージョンでラーメンを作りました。

使った調味料はリゾットの時とほぼ同じです。

K子さん、一目見て「トマトですか？」 と・・・。

ビーツです・・・。

不思議と中華麺と合います。

リゾットの時に使ったサワークリームの代わりに半熟卵で・・・。

イタリアンパセリもトッピング。

目を離している隙にスープも完飲です。

まあビーツは身体に良いので良しとしましょう・・・。

それでは感想です。

Ｋ子です。

そうです！そうなんです！！

ビーツは身体に良いので、全部飲み干しました！！

実は、とても美味しかったので、ついつい・・・

と言ったところでしょうか。笑

ビーツ、ラーメンスープにしても美味しいですね！！

罪悪感、全くゼロですね。

アーリーレッドのシャキシャキ感、ピリッとした辛味が

良いアクセントです。

これは美味しい！！！

イタリアンパセリの鼻から抜ける爽やかさも

とってもイケます！！

お洒落な洋風ヌードルですね！！

こちらもお店では見かけないメニューです。

貴重な一杯をごちそうさまでした。

とても美味しかったです！！

　　　　　　※また明日UPします。