東関ブログ
「牡蠣のクリームパスタ」
2020/12/09(水)
今日は牡蠣のクリームパスタを作りました。
オリーブオイルで大蒜を炒めて香りを移し、バター、牛乳、あおさ、塩昆布、昆布茶、塩で味付けし、
牡蠣、イクラ、カラスミパウダー、レモンの皮、素揚げした春菊をトッピングしました。
今日もお馴染みダブルMさんが食べに来ました。
魚介類が苦手なK子さんは賄いお休みです。
牡蠣にイクラ、カラスミパウダー・・・。
豪華です。
K子さんは魚介類苦手ですが、社長は大好物という・・・。
恩恵を受けたダブルMさん・・・。
いつもカメラ目線なので、画像はほぼほぼボツにしています・・・。(笑)
今日は特別です。
「毎日来たいです!!」 とお二人・・・。
お断りです!!(
食べ始めから「美味しい!!」を連発しながら完食です。
ここで賄いお休みだったK子さんから一言・・・。
K子です。
「本当に美味しそうに食べていましたね!特等席、奪われそうです。」・・・汗
見た目からしてとても美味しそうでした!!
牡蠣が苦手で無ければ・・・
無念・・・
お二人に、「どうですか?」と聞いたところ、
「本当に美味しい♡」と、目を細めていました。
これは本気ですね!!
明日はO川さんと、まかないランチの予定です。
楽しみです!!
※また明日UPします。