東関ブログ
「ピーマンラーメン」
2020/12/02(水)
いつも食べに来るリピーターさんが「この前の椎茸ラーメンが美味しそうでした!!」
との事で、ピーマンラーメンにアレンジして作りました。
味付けは椎茸ラーメンとほぼ同じです。
豚肉、椎茸、ピーマン、筍・・・。
赤ピーマンも入れて彩りよく・・・。
今回もトロミをつけて・・・。
今日は寒いので温まりますね。
安定の醤油味です。
みなさん「美味しい!!」 と言いながら完食です。
それでは感想です。
K子です。
本日は、華やかなまかないタイムです。
お客様念願の醤油ラーメンです。
椎茸や豚肉の出汁たっぷりの、とろみのついたラーメン。
みんな揃って「美味しいです!!!」
その後は、しばし無言で食べ続けていました。
この美味しさを、黙々と味わっていました。
そしてまた「美味しいです!!!」
白髪ネギ、糸唐辛子も、とても合います。
椎茸の食感、豚肉の厚み、ピーマンの香りまでもが美味しかったです。
キラキラスープはラード入り。
身体が暖まります。
「毎回とても美味しいですね!!」
「毎日食べに来たいです!!」
「今度は何にしようかな?」
すっかりヘビーリピーターのお二人です。(笑
満足して帰られました。
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。