東関ブログ
「肉うどん」
2020/11/27(金)
先日作ったTKMのつけだれが好評だったので、うどんにアレンジしました。
めんつゆで普通につゆを作って、とろろを合わせます。
これだけでつゆがトロっとして美味しいです。
具材には豚バラと長ネギを・・・。
万能ねぎをトッピングしました。
うどんは細麺で・・・。
このつゆにご飯でも合いますね。
完食です。
それでは感想です。
K子です。
とても美味しいです!!
とろろがつゆに溶け込んで、なんとも言えない舌触りと、
優しい和風の味が、染み渡ります。
寒い日に、ホッと暖まります。
豚肉、とろとろ長ネギの甘味が、優しい味わいです。
身体に嬉しいまかないです。
細麺うどん、とても美味しいです。
つるつる、自動的に、入ってしまいます。笑
ごはんもイケます!
以前TKMを作って頂いたとき、あまりにもドンピシャだったので、
自宅で作ってみました。
家族からも好評だったので、2回ほど作りました。
ごはんや、お餅でも合うと思います。
今週もたくさんごちそうさまでした。
※また来週UPします。