東関ブログ
「豚丼」
2020/10/27（火）
またまたいつもの2人組が食べに来たので、簡単な豚丼を作りました。
K子さん推しのメニューです。（笑）
醤油、酒、みりん、蜂蜜、顎だしでタレを作って玉ねぎ、豚バラと絡めました。
いつもの卵黄でまろやかに味変です。
今日も真剣に食べ進める2人・・・。
完食です。
それでは感想です。
K子です。
私の一押しメニューです！！
甘めな感じで、とっても美味しいです。
ご飯がドンドン進んでしまうやつです。
男女問わず、大好きなやつだと思います。
ご飯の上の刻み海苔が、とても良い香りです。
青ネギと合わせて、良いアクセントになっています。
かいわれ大根の辛味もまた凄く美味しいです。
全部、必須です。
卵黄もまろやかで、とても美味しかったです。
会話は若いお二人にお任せして、私は眼を閉じて食べました。笑
（そうすると、味がよく伝わってきます。笑）
なめこと豆腐のお味噌汁まで、ありがとうございました。
三つ葉、最高です。
ご飯にお味噌汁、ホッとします。
日本人です。
お客様がいらっしゃると、賑やかですね。
あっという間のお昼休みでした。
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。