東関ブログ
「旨辛味噌つけ麺」
2020/09/04(金)
今日は以前作った旨辛つけ麺の味噌バージョンを作りました。
画像は敢えて載せませんがお友達のメグさんのリクエストです・・・。
ビジュアル、前回と一緒です・・・。
メグさん念願のラーメン系です。
万願寺とうがらしが半額だったので、またまたトッピング。
今回はシャア専用です・・・。
つけ麺用の太麺を使いました。
完食です。
インスタの方にはメグさんUPしているので、興味のある方はそちらをどうぞ・・・。
それでは感想です。
K子です。
本日、メグさんもご一緒に、賑やかなランチタイムです。
旨辛の味噌バージョンも、とても美味しいです!!
見た目より辛くありません。
旨みが十分に感じられます。
挽肉と椎茸のみじん切りの美味しさに、
ついついスープも進んでしまいます。
太麺が良く合います。
炙りチャーシューや、極太メンマも、とても美味しいです。
万願寺唐辛子も、食べ応えがあります。
真っ赤な色が、とても美しいです。
パプリカに似た感じの味です。
メグさんも、万願・・・いや念願のラーメン系が食べられて、
幸せそうです。
「美味しい!」と連発して・・・
「今度はパスタ!!」と言って帰りました。笑
賑やかでとても面白いです。
今週もたくさんごちそうさまでした。
あっという間の一週間でした。
※また来週UPします。