東関ブログ

先週作った牡蠣のパスタが好評だったので、第２弾です。

今回はほうれん草、しめじと和え、バターとポン酢で味付けしてみました。

　　☆今日はO川さんの感想です☆

先週に続き、私の大好物の牡蠣を使ったパスタを作って頂きました。

味のほうは、牡蠣のうま味にバター、ポン酢、鷹の爪のピリっとした辛みが加わり、パスタに絡んでとても美味しいです。

具材だけで作ってワインや日本酒などお酒のお供にもピッタリだと思います。

前回のレシピで家族に作って好評だったので、今回のレシピでもぜひ作りたいと思います。

御馳走様でした。

　　　※また明日UPします。