東関ブログ

珍しくイカが安かったので「イカのセート風煮込み」をパスタにアレンジしてみました。

ソースに卵黄とにんにく、オリーブオイルを和えた物を加えてマイルドな味付けにしました。

☆今日はK子さんの食した感想です☆　

イカとトマト、合うんですね。

トマトソースに卵黄が入ったことで、とてもまろやかな味わいでした。

イカのコリコリした食感も良かったです。

とてもおいしかったです。

御馳走様でした。

※O川さんは、イカのエンペラーの部分が特に好きだとの事ですが、昔所属していたのはSPECTERだそうです・・・

　　　　　※また明日UPします。