東関ブログ
「豚バラとネギの大蒜醤油焼きそば」
2020/07/28(火)
昨日使った大蒜醤油タレを使って、焼きそばにアレンジしました。
豚肉を炒めて、長ネギ、麺、鶏ガラスープの素、鷹の爪を和えて、大蒜醤油タレで味を調えたら
完成です。
具材は豚バラと長ネギだけのシンプルレシピです。
焼きそばにしましたが、パスタでも合います。
安いので賄いでの登場回数NO1の豚バラ肉です。
今日も完食です。
それでは今日の感想です。
K子です。
とても美味しいです!!
レモン汁のさわやかな感じが、とてもGoodです。
昨日のタレとは、別物な感じです。
同じタレとは思えません。
塩焼きそばとも違います・・・。
レシピが無限に広がる「万能タレ」ですね。
マスターして保存しておきたいです。
ネギの食感と甘味もとても美味しくて、驚きました。
豚バラ肉も、このタレにとても合います。
暑い日に、食べたくなる焼きそばですね。
家でも作れたら最高です。
さりげなく添えたレモンの輪切りもオシャレです。
明日も万能タレを使ってのレシピだそうです。(予告)
同じタレでも、ちょっと変えるだけで、全然違う物に変化します。
マスターしたら重宝しますね!!
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。