東関ブログ

今日はスープカレーを作りました。

調味料多いのでレシピは載せません(笑）

具だくさんなのでご飯は少なめです。

今日はもち麦ご飯を使いました。

手羽も柔らかいです。

完食です。

それでは感想です。

K子です。

凄いまかないが登場してきました！！！

もはや、まかないではありません。

ホテルの最上階で頂くランチです。

色鮮やかな野菜たちが目に飛び込んできました。

と同時に、カノンが流れてきました。

まず、カレースープを一口、頂きます・・・。

なんでしょう、この複雑な美味しさは！！！

色んな味がして、とても美味しいです。

それもそのはず！！

調味料全部で17種類入っています。

茄子はクタクタ、カボチャは甘くてホクホク、

レンコンはシャキシャキ、人参がまたゴリゴリして美味しいです！！

トマトも甘くて、シシトウもカレーに合います。

そして、手羽元がホロホロ美味です！美味！！

糸唐辛子の使い方も、師匠ですね。

この暑さの中、素揚げ、お疲れ様でした！！

もち麦ライスも、プチプチしていて、カレースープに合いますね。

とても美味しかったです！！！

本日もごちそうさまでした。

　　　　　　※また明日UPします。