東関ブログ
「はまぐりラーメン」
2020/06/10(水)
今日はご近所の〇葉さんに立派な蛤を頂いたので、ラーメンにしました。
スーパーで買ったら相当高いと思います・・・(汗)
今日も細麺です。
多分、2度とまかないには登場しないと思います(笑)
はまぐりの出汁と、顆粒昆布だし、鶏ガラスープの素でシンプルに味付けです。
今日は出汁の出たスープを残すのがもったいないとの事で、スープまで完飲です。
それでは感想です。
K子です。
臨時ボーナスです!!
蛤が5個も入ってます!!
蛤の出汁がたっぷりで、とても美味しいです!!
最初のビジュアルから衝撃でした。
人生、蛤を5個も一度に食べたことはありません。
こんな贅沢は二度とないでしょう。笑
蛤の出汁がたっぷり、そして、白髪ネギや三つ葉、糸唐辛子、青ネギのトッピングが良く合います。
今日は、静かに頂きました。
松重豊さんの孤独のグルメのように・・・。
心の中で呟きながら、最後まで完飲です。
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。