東関ブログ
「タコの昆布ポン酢炒飯」
2020/05/21（木）
まかないで余った食材を使って炒飯を作りました。
具材にタコ、人参、ピーマン、椎茸、を使い、トッピングに大葉、刻み海苔を散らしました。
味付けは、昆布ポン酢に、塩、胡椒、味の素だけです。
シンプルですが爽やかで美味しいです。
今日も完食です。
それでは感想です。
K子です。
一口目からとても美味しいです！
昆布ポン酢のほのかな酸味と、大葉の爽やかさがGoodです。
タコの食感と、椎茸の旨みが、病みつきになります。
タコがゴロゴロたくさん入っていて贅沢です。
ピーマンが苦手なお子様方でも、全然食べられちゃいます。
人参の明るい差し色も、食欲が沸きますね！
あっという間に完食です。
タコ好きにはたまらないと思います。
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。