東関ブログ

今日は火鍋をラーメンにアレンジです。

鶏ガラスープの素、食べるラー油、大蒜、生姜、豆板醤、醤油で味付けです。

具材は豚バラ、豆腐、もやし、椎茸、人参、ニラです。

具材が多いため、麺はいつもより少な目です。

真っ赤なスープですが、見た目ほど辛くないです。

残ったスープもそれほど赤くありません。

それでは今日の感想です。

K子です。

食べるラー油シリーズです。

にんにくチップがとても香ばしくて美味しいです。

具だくさんですので、麺の量を調整して頂きました。

お豆腐、ラーメン等、とても相性の良い、コクのあるスープです。

追いごはんとか、したくなっちゃいます。

とろみをつけて、ご飯に乗せても美味しいかも！！

見た目より辛くはありません。

コクのほうが勝っています。

今日は常務の誕生日です。

真っ赤なスープのように、今年1年燃えて下さい！！

　　　　　☆お誕生日おめでとうございます☆

　　　　　　　By.従業員一同！！

本日もごちそうさまでした。

　　　　　　※また明日UPします。