東関ブログ
「海老そば」
2020/05/12（火）
今日は冷蔵庫に残っていた青梗菜、椎茸、人参を消費するべく、海老そばを作りました。
中華料理屋さんで出てくるような海老そばをイメージして作りました。
具材に海老、青梗菜、椎茸、人参、木耳、を使いました。五目そばともいうような・・・（笑）
麺は細麺で。
水溶き片栗粉でトロミを付けてあります。
今日も完食です。
それでは感想です。
K子です。
中華屋さんもビックリです！！
ホントにいい味で、箸が止まりません。
皆さんの想像する味、そう、あの味です。
先週の「鶏団子のねぎ塩うどん」と、使っている調味料はほぼ同じだとか・・・
私の中では、全く別物なのですが、
鶏団子も、本日の海老そばも、ドンピシャってことは、
多分、私の好みなのでしょう。（今更！？笑）
海老のピンク色が乙女（？）心をくすぐります。
肉厚で、プリプリで、海老好きにはたまりません。
インスタのフォロワーさんから、
「豪華なまかない」
「会社に行くのも楽しみでしょう」
「愛情が伝わってくる」
「就職したい」
「今度食べに行く」
「本職はなんなんだ？」
「ちゃんと仕事してるのか」
等のコメントが多数よせられております。
「安心してください。仕事してますから！」
毎回ご覧頂きまして、ありがとうございます。
本日も愛情たっぷりのまかない（笑）を、ごちそうさまでした。
いつも、社長と美味しく頂いております。
※また明日UPします。