東関ブログ
「鮭と平茸のレモンバターパスタ」
2020/04/15(水)
今日はレモンバターパスタです。
具材に鮭、平茸を使い、免疫力UPの為に大蒜多めです(笑)
味付けには塩、レモン果汁。隠し味でだし醤油を少々。
シンプルですが美味しいです。
最後にレモン汁を回しかけて爽やかに・・・。
本日も完食です。
それでは感想です。
K子です。
さっぱりとしていますが、クセになる味です。
レモン、大葉がとても爽やかなパスタです。
鮭が肉厚で食べ応えがありました。
平茸も美味しいです。
にんにくは、潰して火を通したら、木べらで崩します。
存在感があって、ホクホクして美味しかったです。
免疫力UPです!!
身体を気遣ってくださり、ありがとうございます。
最近、お年頃なので胃袋に負担がきますが、
このパスタはずっと食べていられます。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
※また明日UPします。