東関ブログ

牡蠣のオイスターソース炒めを、塩昆布、大葉、レモン汁と和えたパスタです。

和風とも洋風とも中華風とも言えない不思議な味わいです。

　　　☆今日もＯ川さんの感想です☆

　　　（Ｏ川さんは牡蠣が大好物です）

牡蠣のパスタは初めて食べました。（私は家ではもっぱら牡蠣の土手鍋位しか作ったことがありません‥‥）

牡蠣はソテーしてもすごく美味しいんですね～。新たな発見です。

頂いた感想は、プリップリの大粒な牡蠣のエキスとオイスターソースがパスタによーく絡んで、ものすごーく美味しいです。

最高に幸せな時間でした。

これが家で作れたら‥‥またまた家族に喜ばれること間違いなしですね～。

　　　　　※また明日ＵＰします。