東関ブログ
「広東麺」
2020/04/02(木)
先日作った中華丼の余った具材を利用して広東麺を作りました。
2年ぶりくらいでしょうか?
社長が好きなやつです。(笑)
たっぷり具材に、中細麺で・・・。
今日も完食です。
それでは感想です。
K子です。
社長が「今日はなあに?」と聞いてきたので、
「社長の大好きな広東麺ですよ!」と答えたら、
にっこり笑って二階へ食べに行きました。
具材がたっぷりで、とても食べ応えがありました。
白菜、椎茸、人参、キクラゲ、海老、タケノコ、うずらの卵、豚肉、きぬさや
これだけの具材をそろえるのは大変です。
色んな出汁と、食感で、とても美味しかったです。
特に、きぬさやの固さがお気に入りです。
中華屋さんより、美味しいと思います。
ズボンのウエストがゴムシャーリングで良かったです。笑
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。