東関ブログ
「まぐろキムチ納豆丼」
2020/03/25（水）
今日は具材を乗せるだけの簡単丼です。
マグロ、万能ネギ、たくあん、刻み海苔、納豆には長ネギみじん切り、鰹節、キムチを混ぜています。
具材を乗せる前に、ご飯の上に大葉を敷いてあります。
K子さん、具材を混ぜないで食べる派だったのですが・・・。
今日は混ぜて食しました。
「混ぜると美味しいですね！！」 ・・・。
本日も完食です。
それでは感想です。
Ｋ子です。
大葉の良い香りと、自家製タレで、食が進んでしまいます。
マグロがとても新鮮で、私の苦手な臭いが無く、とても美味しかったです。
納豆にも、キムチや長ネギ、かつお節（これには気付かなかったです）が入っていて、
手が込んでいます。
長ネギのシャキシャキとした歯ごたえも良く、
全部混ぜて頂きました。
いつもは、崩さずに食べる派でしたが、
初めて、全部まぜまぜして頂きました。
色んな味、食感、香りがして、とても美味しくてビックリしました！
彩りもとても綺麗な丼モノでした。
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。