東関ブログ
「カレーつけ蕎麦」
2020/03/20(金)
今日はカレーつけ蕎麦です。
今日はトロミ少な目で作りました。
豚肉、玉ねぎ、長ネギ、具だくさんで作りました。
今日はつゆの出汁感強めで作りました。
麺はいつもの二八蕎麦で・・・。
豚肉もたっぷり。
麺1.5人前だったのですが、K子さんペロリと平らげました。(笑)
それでは感想です。
K子です。
麺!!
1.5倍!?
なんか多いような?・・・とは思いましたが、
平らげてしましました。
カレーのつけ蕎麦は、初めてです。
具がたくさん入っていてボリューム満点です。
長ネギがとても甘く、お出汁たっぷりのスープによく合います。
麺と一緒に豚肉も口の中へ・・・。
何度箸を入れても、麺と豚肉が一緒に持ち上がります。
ホントに具だくさんです。
三つ葉の風味もGoodです。
スープがさらさらしていたので、周りにスープを散らさずに上手に食べられました!
お店のメニューではお見かけしませんが、
あったら絶対に売れるヤツです。
とても美味しかったです。
久し振りに「スープ完飲」 してしまいました。
今週もたくさんごちそうさまでした。
※また来週UPします。