東関ブログ
「ツナマヨレタス炒飯」
2020/01/20（月）
今日は初めて作ったツナマヨ炒飯です。
定番すぎてずっとスルーしていましたが、ようやく作れました。
フライパンに油をひき、玉ねぎみじん切りを、塩を少々振って炒めます。
火が通ったら、ツナ、マヨネーズを加えて火を通します。
ご飯を投入して、全体が合わさったら醤油を鍋肌から焦がし気味に回しかけて、最後にレタスを
入れて混ぜ合わせたら完成です。
皿に盛り付け、仕上げにブラックペッパーを振ったら完成です。
簡単です。
最近、パソコンが不調なK子さんですが、きれいに完食です。
それでは感想です。
Ｋ子です。
常務が、私のパソコンの不具合を見てくれている間に、
黙々と、完食してしまいました。
何味かわかる？と聞かれましたが、
自信のない私は寡黙です。（普段はよくしゃべります。）
バターじゃないし・・・
尖ってないし・・・
丸い味だけど・・・
「マヨネーズだよ」 と聞いて、なるほど！でした。
ツナがふんだんに入っていて、
とても美味しかったです。
レタスもさっぱりと、美味しく頂きました。
スープもネギがシャキシャキ、美味しかったです。
最近は、一気飲みしない約束をきちんと守っています。
まだパソコンが不調ですが、
美味しいまかないを頂きましたので、
午後からも頑張ります。
今週も宜しくお願いします。
※また明日UPします。