東関ブログ
「カニドリア」
今日もまかない初登場のドリアです。
カニ缶を使ったのですが、一缶500円ほど・・・。
高級食材です・・・。
フライパンで玉ねぎとベーコンを炒め、ご飯を入れて合わせます。
コーンスープの素と、牛乳を入れて水分を飛ばします。
塩とブラックペッパーで味を調え、グラタン皿に盛り付け、ブロッコリー、カニ、
とろけるチーズをトッピングして魚焼きグリルで焼き色をつけたら完成です。
家政婦の志麻さんのレシピです。
トースターやオーブンを使わないので簡単です。
グリルも汚れないです。
チーズもたっぷりかけて・・・。
時間が経っても固くならないです。
そして本日も完食です。
それでは感想です。
O川です。
連日、高級食材を使ったまかないを作って頂き、ありがとうございます。
有り難い事に贅沢三昧の毎日で、段々と口が肥えて来ています。(体の方もですが・・・)
志麻さんの番組、最近よくテレビで観ています。
オーブンを使わず、魚焼きグリルで作れるドリアは主婦にはとても有り難く、
すごく参考になります。
志麻さんのレシピに更に色々とアレンジを加えて頂き、
今まで食べてきたドリアとは比べ物にならない位
とても美味しく、感動的な味のドリアを作って下さいました。
カニの風味が効いたホワイトソースに、熱々濃厚なとろーりチーズが溜りません。
ご飯の方の味付けもとても美味しく、全てが計算し尽くされた感じの仕上がり具合です!
早速ですが、我が家の今晩のメニューはこちらに決定です。
ブログを見て下さっている皆さん、これはお勧めですよ!(検索すると志麻さんのレシピが出てきます)
是非、作ってみて下さいね~
今週も普段中々食べることの出来ない、手の込んだお料理を作って下さり、ありがとうございました。
どれもすごーく美味しかったです。
ごちそう様でした。
K子です。
本日のまかないも、見ただけでテンションが上がりました。
そして食べ初めて15分足らずでしょうか。
完食です。
美味しくて、パクパク、パクパク・・・。
パクパク、パクパク・・・。
ホワイトソースが美味しい季節になってきました。
カニ缶が良いお仕事をしてくれています。
我が家は、もっぱら「ほぼかに」を使用してます。笑
今週も珍しくて美味しいまかないを、
ごちそうさまでした。
週末は冷え込みそうです。
体調管理にお気をつけ下さい。
※また来週UPします。