東関ブログ

今日は胃に優しいとろろ粥を作りました。

O川さんスペシャルです。（笑）

最近ヘンテコなまかないが続いていたので、優しい味にしました。

鍋に水を沸騰させ、本だしを入れ、ご飯と煮立たせます。

鰹節、とろろを入れ、塩で味を調整したら完成です。

簡単レシピです。

トッピングの卵黄と青粉を混ぜて・・・。

今日も完食です。

それでは今日の感想です。

O川です。

私の体調を考慮した、スペシャルなメニューを作って下さり、ありがとうございます。

和風出汁にとろろの食感、卵黄のまろやかさがとても口当たりが良く、

すごーく美味しいです！

一気に身体に染み渡ります。

栄養も満点のお粥、自分の十八番になりそうです。

明日の休日、家族に早速作ってあげたいと思います。

今週も様々なまかないを味わう事が出来て、嬉しかったです。

ありがとうございました。

K子です。

一週間の疲れに優しい味わいです。

ほんのり甘味と、かつお節の風味が美味しかったです。

青粉も良い感じです。

とろろ粥、初めて頂きました。

山芋の粘りの中に、お米の食感がユニークです。

最近、初めてシリーズが多いです。

今週も楽しませて頂き、ありがとうございました。

　　　　　　※また来週UPします。