東関ブログ

またまた「２日続けて」タコの登場です。

昨日のレシピはタコのプリプリした食感を残したレシピですが、今日のレシピはタコを焼き色が付くまでソテーして調理する方法です。タコの弾力が増して、噛んだ時の歯ごたえが楽しいです。

タコの値段が高騰しているようですが、（実際高かったです。）いつものようにエリンギでカサ増しです。（茨城県の中部に位置し、人口29,617人の・・・・）　　

        　              もうエエわ・・・。

　　     　※また明日UPします。