東関ブログ
「太刀魚のパスタ」
2019/10/31(木)
太刀魚のパスタを作りました。
珍しく具材は太刀魚だけなのでニンニクをガーリックチップにして最後にトッピングしました。
「ガーリックチップが美味しい!!」 と絶賛しながら食べ進めるK子さん・・・。
味付けはペペロンチーノにバターをプラスしただけのシンプルレシピです。
今日も完食です。
明日は金曜日なのでカレーになるのでしょうか・・・。
最近暫くカレーを作っていなかったような・・・。
それでは感想です。
K子です。
本日も珍しい食材が・・・。
太刀魚、久し振りに食べました。
いつ食べたか記憶にありません。笑
皮付きの白身魚。私が最近克服したいと願っている食材です。
きっと私にトレーニングの場を与えてくれたのでしょう。
仕事に食べ物に、手の掛かる部下ですみません。
ちなみに太刀魚、捌いたそうです!!
「手術には自信がある」と聞いてはいましたが・・・。
(医者かっ!!!)※天の声
魚もですか!!
さて、ペペロンチーノみたいで、とても美味しかったです。
ガーリックチップをわざわざ揚げてくれたそうですが、
どうりで!厚みがあって香ばしくて美味しかったです。
イタリアンパセリも加わって、なんともオシャレなまかないでした。
鱈でも食べてみたいです。笑
ごちそうさまでした。
※また明日UPします。