東関ブログ
「焼き鳥丼」
2019/10/09（水）
今日は焼き鳥丼です。
一口大に切った鶏肉をフライパンで焼いて、醤油、砂糖、みりん、酒で作ったタレを絡めて完成です。
露出をUPすると勝手にフラッシュが焚かれるデジカメ①
露出をUPすると勝手にフラッシュが焚かれるデジカメ②
露出をUPすると勝手にフラッシュが焚かれるデジカメ③
今日もキレイに完食です。
それでは感想です。
K子です。
本日の「焼き鳥丼」、甘辛くて美味しかったです。
タレの割合も簡単で覚えやすいので、作れそうです。
「醤油・砂糖・みりん・酒」
5:3:1:1 （ごー・さん・いち・いち） です。
シシトウ、紅しょうが、錦糸卵で色合いも鮮やかです。
刻み海苔と煎りゴマで、風味もUPです。
ごちそうさまでした。
※また明日UPします。