東関ブログ

社長が「醤油ラーメンが食べたい」 と言うので、

具材にワンタンとネギだけのシンプルワンタン麺を作りました。

極細麺を使ったので、麺は1.5人前です。

「食べている途中で画像を一枚撮らせて。」 とK子さんにお願いしていたのですが、

K子さん、すっかり食べるのに夢中になって忘れていました・・・。

ワンタンの皮が餃子とは違った美味しさです。

今日も綺麗に完食です。

それでは感想です。

K子です。

久し振りのラーメン！！！

やっぱりスープが美味しいです。

ラーメンの巨匠にジャッジして頂きたいです。

本当に家庭で作っているんですか？と疑ってしまうほどです。

ワンタンとネギのシンプルなラーメンでしたが、

ネギの甘味と風味が、とても美味しかったです。

シンプルな故、ごまかしが利かないです。

香港では、ワンタンが器の底に入っているものも、あるそうです。

最近、色んな国が登場しています。

本日もごちそうさまでした。

　　　　　　※また明日UPします。