東関ブログ

今まで、パスタのまかないだけで80種類以上のレシピを作ってきたのですが、トマトソースの基本の「ポモドーロ」を作った事が無い事に気付き、遅ればせながらの初登場です。

材料の少ないシンプルなパスタですが、トマトの酸味とバジルの香りが爽やかな美味しいパスタです。

　今日は、O川さんの食した感想です。

「今日のパスタは、フレッシュバジルの爽やかさと、トマトの甘味がとても際だっている「キングオブパスタ」とも言うべき王道トマト系パスタでした。

見た目の盛り付けもとっても可愛くて、女子心をくすぐる一品でした。

　　  　ごちそうさまでした。

　　  　※また明日ＵＰします。