東関ブログ
「ツナと玉ねぎの大蒜生姜醤油パスタ」
2019/08/01(木)
昨日は配車が出るのが遅かったので買い出しに行けず、あり合わせの材料で和風パスタです。
フライパンでニンニクに火を入れ香りが出たら玉ねぎを炒め、ツナを入れます。
パスタの茹で汁をお玉一杯分くらい入れて、本だし、生姜、だし醤油、鰹節を入れて味を整えます。
茹で上がったパスタと和えて、器に盛り付けたら万能葱、刻み海苔を散らして完成です。
今日も簡単まかないです。
毎日暑いのでさっぱりしたまかないにしたいのですが、毎日のまかない画像が似たような画になりそうで悩みます。
さて、明日のまかないは何になるのでしょうか? 今の時点でNO PLAN です。
それより配車が早く出るのか???
それでは、今日のパスタを食べている時に 「マヨネーズ入ってますよね?」 キリッ!!!
と、私を睨んだとんちんかんな舌を持つK子さんの感想です。
「とんちんかんな舌を持つ」 K子です。笑
マヨネーズ?味噌?挙げ句の果てには・・・
「本当にツナですか?」
この猛暑のせいかもしれませんが、感覚が相当です。
だし醤油のまろやかさ、かつお節の良い香り、青ネギと刻み海苔のトッピングで、
とても美味しい和風パスタに仕上がっています。
にんにく、しょうがも効いていて、食欲増進にGoodです。
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。