東関ブログ

今日は常務が日中配達で不在だったので、まかないは無しです。

そこで、過去に作って頂いたまかない画像をUPします。

具材にソフリットと椎茸、レンコン、豚ひき肉を使っていて、レンコンのシャキシャキ感がアクセントになっていて食感が楽しいです。

隠し味にめんつゆが入っていて、洋のような和のような不思議な味わいです。

卵黄を混ぜるとまろやかになり一度で二度美味しいカレーパスタです。

　　　　※また明日UPします。