東関ブログ

親子丼PART2です。

鳥もも肉ではなく鳥挽肉を使って親子丼を作りました。

すまし汁のほうに鳥もも肉を使いました。

鳥づくしです。

今日のK子さんはすまし汁がツボだったらしく、丼ぶりに箸をつける前に汁を一気飲みです。

さすが汁好きです（笑）

その後丼に箸を付けましたが、さすがに後半はキツかったようで、どうにか完食です。

「順序が逆だろっ！！！」

まあ、いつもの事ですが・・・

それでは満腹MAXのK子さんの感想です。

Ｋ子です。

満腹です。笑

すまし汁、美味しくてついつい・・・

最後まで一気に飲み干してしまいました。

鳥モモ肉の旨味がたっぷりで、とても味わい深かったです。

三つ葉も食欲増進で、これはあぶないすまし汁です。

メインの親子丼も、挽肉ゴロゴロ、トロトロ卵で、とても美味しかったです。

甘めの出汁に、やはり三つ葉で食欲増進。

刻み海苔も良く合いました。

挽肉で作る親子丼も、すごく良い案ですね！

休日のお昼時に作ってみたいと思います。

レシピは、目分量で作ります。（大丈夫かな・・・汗）

本日もごちそうさまでした。

　　　       ※また明日UPします。