東関ブログ
「トマトラーメン」
2019/07/10(水)
「太陽のトマト麺」のオマージュレシピです。
鹿嶋の近辺には店舗がないので、自分で作ります。
あまり馴染みのないトマトラーメンですが味は美味しいです。
今日もK子さんは口数が少ないです。
普通の食事ができないO川さんも味見をして、「これ、家で作ります。」 と・・・。
お店では、このスープで締めにご飯を入れてリゾット風にするそうです。
ご飯でも絶対合うスープです。
それでは本日、業務多忙のK子さんの感想です。
K子です。
ここ最近、O川さん、私、共に期日の迫る仕事を抱えており、
顔面蒼白です。汗
真っ赤なラーメンを頂いて、午後からも頑張ります!
トマトの甘味と、チーズのコクと、ブラックペッパーの三重奏
とても美味しかったです。
真っ赤な太陽(スープ)に映える、緑の小松菜も良く合います。
ほぼ無言で食べ干しました。
麺でおなかがいっぱいになってしまいましたが、
もっと若かったら・・・
ご飯を要求していたと思います。笑
食べたい欲求と、胃袋のキャパがリンクしません。汗
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。