東関ブログ
「かき玉ラーメン」
2019/07/08(月)
某コンビニで売っているラーメンがおいしかったので真似してみました。
醤油ベースですが、鷹の爪とラー油でピリッと辛みを効かせています。
コンビニのは少し辛かったので、K子さんと社長対策に辛さを控え目に作りました。
食感のアクセントにザーサイのみじん切りを入れています。
今日のまかないも高評価です。
明日は今まで作ったことがないパスタです。
うまく行くでしょうか?
それでは感想です。
K子です。
まかないが目に入った瞬間、
「あ、美味しいやつだ!」
女の勘です。(普段は鈍い方です。)
まず、香りから食欲が増しました。
色んな味が入り交じったようなコクで、とても美味しかったです。
鷹の爪もたくさん入っているのに、そこまで辛くなく、
食べやすかったです。
お昼間際にバタバタとお忙しい中、
ありがとうございました。
さて、明日は何でしょう!?
今から楽しみです。
本日もごちそうさまでした。
※また明日UPします。