東関ブログ

暑かったのでさっぱりひやむぎです。

長いもに明太子、キュウリ、オクラ、紫蘇の実を混ぜて、めんつゆで味付けです。

ウチの社長はラーメンや蕎麦の麺は「絶対細い方がいい」派なのですが、

どういう訳か、細麺のそうめんよりもひやむぎのほうが好きという・・・（どないやねん！）

というわけで、まかないにはひやむぎの登場回数が多くなると思います。

それでは今日の感想です。

K子です。

今日は朝から暑かったので、さっぱりひやむぎがとても美味しかったです。

つけダレが赤っぽかったので、何だろう？と思っていました。

明太子とは、なんて贅沢な。

とろろの中に、キュウリやオクラといった夏野菜もゴロゴロ入っていて、

とても食べ応えのあるひやむぎでした。

大葉も爽やかで、とても美味しかったです。

胃袋に隙間がありません。笑

本日もごちそうさまでした。

　　　　　　※また明日UPします。