東関ブログ

昨日、またピーマンを使ったまかないを作ろうとスーパーに買い出しに行ったのですが、

あさりのむき身が安売りしていたので、急遽以前から作ってみたかったあさり丼に変更です。

使っている調味料は昨日のピーマン挽肉丼とほとんど同じなのですが、食材や薬味が変わると全く別のどんぶりです。

明日は今日作るはずだったナポリタンを作ろうと思います。

それでは今日の感想です。

K子です。

生まれて初めて「あさり丼」を頂きました。

調味料は昨日とほぼ同じとの事でしたが、

全く別の食べ物です。

あさりの出汁と玉ねぎの甘味に、

三つ葉、刻み海苔の薬味がとても良く合います。

箸休めの紅しょうがも、あさりの美味しさを引き立てておりました。

とても美味しかったです！

珍しいまかないを、ありがとうございました。

本日もごちそうさまでした。

　　　　　　※また明日UPします。