東関ブログ
「カルボナーラ丼」
今日はカルボナーラのどんぶりバージョンです。
山芋と生クリームを合わせ、白だしで味付けしてあります。
ご飯はガーリックライスです。
事前に 「明日はカルボナーラだよ」 と言っておいたのですが、どんぶりを見た時点で、
K子さんが私の顔を疑いの眼差しで睨みます・・・。
カルボナーラとは言いましたがパスタとは言っていません・・・
テーブルにスプーンしか配膳されていないのも訝し気に眺めています。
それでもどんぶりとスプーンを持ち、恐る恐るひとくち口に入れると・・・
・・・無言です。
K子さん世代の女性は 「無言が色っぽい」 と勘違いしている方が多いのでタチが悪いです。
・・・工藤静香かっ! (mugo ん色っぽい)
2口目・・・
無言です・・・
3口、4口と食べ進めますが、沈黙を貫いています。
もしや、「口に合わないのか? 」 そう思った瞬間・・・
「おいしいです・・・」 とポツリ・・・
そこからはスピードを増して一気に食べ進めます・・・
またまた無言であっという間に完食です。
食べ終わってからは、打って変わってマシンガントークです。
「ベーコンのブロックを買ってきましょうか?」 「おいしい生卵買ってきますよ」 等々止まりません・・・
「毎日これ食うんかい!!!」
それではこの一連の流れをK子さんに説明していただきます。
どうぞ。
K子です。
「無言が色っぽい」とのことですので、今日は感想無しで・・・笑
こんなに衝撃的で、こんなに美味しかったら、無言と言うわけには行きませんよね。
マシンガントークにもなりますよ。笑
山芋に、卵白と白だし。
考えられますか?
それに、粉チーズとブラックペッパーをかけちゃうわけですよ。
カルボナーラと言えば、パスタしか思い浮かびませんでした。
お盆に乗せられた器を見て、
「あ、やられたな!」 「これはカルボナーラじゃないパターンだぞ!」
完璧、疑いました。笑
山芋のカルボナーラは衝撃でした!!
意表を突かれました。
ライスも、わざわざガーリックライスにして頂いて、
とても美味しかったです!!
ごちそうさまでした。
※また明日UPします。