東関ブログ

本日のまかないは以前作ったブロッコリーペーストのパスタの簡単バージョンです。

今回はフードプロセッサーは使わず、クタクタになるまで煮込んだブロッコリーを木べらで潰すやり方です。

味付けはガーリックバター、白ワイン、塩、出汁醤油だけです。

今日も手抜き料理です。

それでは食した感想です。

K子です。

大きな海老、彩りキレイなブロッコリー、脇役ですが美味しいマッシュルーム

味付けがシンプルとは思えぬ美味しさでした。

お口の中がパーティです。

その美味しさのあまり、上がった頬骨が下がることはありませんでした。

そして・・・ 昼時だというのになかなか社長が外出先から戻りません。

冷めてしまうので、代わりにタイミング良く帰社した 「藤〇・インティライミ」 さんが、社長の分のまかないパスタを頂きました。

「今までに食べたことない味ですね。」と言いながら、食べてる背中が幸せそうです。

（久しぶりに海老食べたぁ。とニヤけていました。）笑

多分、社長に恨まれます。　「食べ物の恨みは何とやらです。」

余談ですが。

夕べ、火曜日のまかないで頂いた「粒マスタードのパスタ」を作ろうと思いましたが、

パスタを買い忘れ、近くのウエルシアに行きました。

帰宅して、さて作ろう！と思ったら、

今度は牛乳がありません。　トホホ・・・です。

今夜、リベンジです。

牛乳を必ず買って帰ります。

今週も美味しいまかないをごちそうさまでした。

　　　　　　※また来週UPします。