東関ブログ

時間が無かったので、オイルサーディンを使った簡単パスタにしました。

オリーブオイルでにんにくと鷹の爪を炒め、オイルサーディンと合わせ、醤油で味付けします。

青ネギを加え、パスタと和えて、醤油で味を整えたら完成です。

またまたトッピングに大葉と刻みのりを散らしています。　　

最近、この組み合わせが多いような・・・

それでは今日の感想です。

K子です。

大葉と刻み海苔の組み合わせ、私は大好きです。

オイルサーディンのパスタ、久し振りに頂きましたが、

魚独特の臭みが無く、オイルベースでとっても美味しかったです。

調味料がシンプルで、挑戦しやすいかも知れません。

毎日の献立に悩む、働く主婦の救世主です！

本日も多忙の中、ありがとうございました。

ごちそうさまでした。

　　　　　　※また明日UPします。