東関運輸有限会社
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東関ブログ

「オイルサーディンの和風パスタ」

2019/05/09(木)







時間が無かったので、オイルサーディンを使った簡単パスタにしました。







オリーブオイルでにんにくと鷹の爪を炒め、オイルサーディンと合わせ、醤油で味付けします。








青ネギを加え、パスタと和えて、醤油で味を整えたら完成です。








またまたトッピングに大葉と刻みのりを散らしています。  







最近、この組み合わせが多いような・・・







それでは今日の感想です。







K子です。







大葉と刻み海苔の組み合わせ、私は大好きです。







オイルサーディンのパスタ、久し振りに頂きましたが、








魚独特の臭みが無く、オイルベースでとっても美味しかったです。







調味料がシンプルで、挑戦しやすいかも知れません。







毎日の献立に悩む、働く主婦の救世主です!







本日も多忙の中、ありがとうございました。







ごちそうさまでした。







      ※また明日UPします。