東関ブログ
「麻婆丼」
2019/04/22（月）
今日は麻婆丼です。
多少多めに作ったのですが・・・
結果的にはＫ子さん、社長、ドライバー4名の計6人が食べました。
過去に2回ほど麻婆丼を作っているのですが、毎回違うレシピです。
果たして今回の感想はどうだったでしょうか？
K子です。
今日は、とても賑やかなランチタイムでした。
ドライバーさん達も、「美味しい！」と言って、パクパク食べていました。
私は毎回頂いているので、何か違う？とは気付くものの、
それが何かは、相も変わらず・・・
わかりません。
すみません。
今回は、豆腐を湯通ししていない、とのことでしたが、
全く崩れておりません。
さすがです。
ホワジャオの香りが香ばしく、
とても美味しかったです。
4人のドライバーさん達の分まで
「ごちそうさまでした。」
「また宜しくお願いします。」
※また明日UPします。