東関ブログ

マッシュルームときのこの残り物をフードプロセッサーにかけて、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪でじっくり炒めたきのこペーストのパスタです。

味付けは生クリームに粉チーズ、ブラックペッパー、塩だけの簡単レシピです。

きのこの香りが芳醇な、高級レストランで出てくるような味わいです。

まあ、高級レストランで食べた事無いですけど・・・・。

　　　　※また明日ＵＰします。