東関ブログ

ごく普通の明太子パスタを作りました。

☆2人分のレシピ☆

〇ボウルにオリーブオイル大さじ1、バター30グラム、醤油大さじ1、生クリーム50ｃｃ、牛乳50ｃｃ、

　卵黄×2、明太子50グラムを混ぜ合わせ、パスタ（200グラム）を茹でて、茹で上がったらボウルに

移し、ソースと絡めたら完成です。海苔と大葉が相性バッチリです。

和えるだけなのでとっても簡単です。是非お試しを・・・

※天草の〇子さん、見てますか？レシピ載せましたよ（笑）

それでは感想です。

K子です。

今朝、常務から

「今日、何の日かわかる？」

「蕎麦の日だよ」

と教えてもらいました。

ランチタイムになり、

「今日は何だと思う？」と聞かれ、

とても素直な私は、「お蕎麦ですね！」と、出来上がるのを楽しみに待っておりました。

「出来たよ～」と声が掛かり、振り向くと・・・

器が白くて平たい。

どう見てもパスタです。

私一人で茶番劇です。

明太子に、大葉の爽やかさと、刻み海苔がとっても美味しかったです。

何かを足したり、減らしたり、そんな必要ありません。

レシピ通りでこの味が出せるなら、しめたモノです！

ごちそうさまでした。

　　　　　※また明日UPします。