東関ブログ
「シーフードカレー」
2019/02/21(木)
昨日の予告通りシーフードカレーを作りました。
具材は、エビ、イカ、ホタテ、アサリ、玉ねぎ、ピーマン、オクラです。
隠し味は、中濃ソース、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖です。
それでは感想です。
K子です。
社長リクエストのシーフードカレーを作って頂きました。
私は、ちゃんとしたシーフードカレーは初めて食べました。
シーフードの出汁がよく出ていて、本格的な味わいでした。
大きめの具がゴロゴロ入っていて、
海老のプリプリさ、オクラの食感が、特に美味しかったです。
ピーマンは気付きませんでした・・・。
すみません。
今夜はこれを作ります(笑)
ごちそうさまでした。
※また明日UPします。